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广西大化县七百弄土鸡好不好?
来源: | 作者:qibainong | 发布时间: 2022-02-20 | 178 次浏览 | 分享到:

广西大化县七百弄土鸡好不好?

     七百弄鸡以饲喂玉米、稻谷、米糠、黄豆、红薯、南瓜、菜叶等各种天然食料为主,放养于山坡林地、房前屋后的自然生态环境中,无公害、无污染的生长环境孕育出其独特的品质风味,具有适应性、抗病力、觅食力强和耐粗饲等特点。


  检测结果表明,其含有丰富的油酸、亚油酸、亚麻酸、肌苷酸等物质,皮下脂肪少,肌肉结实富有弹性,肉质细嫩,鸡汤鲜美而清甜,是人们走亲访友或宴请宾客佳品。


  为打造绿色生态的七百弄鸡畜牧品牌,大化瑶族自治县建立禽畜养殖环节动态监管平台,对各养殖场(户)基本信息、生产动态、投入品采购和使用、防疫动态、疫情报告、诊疗记录、销售信息等进行动态监管,构建了严格的质量安全监管体系,确保七百弄鸡品质至上,健康安全。

  独特而优秀的品质,使七百弄鸡成为“中国长寿特色美食之乡”食谱里丰富诱人的佳肴,广受青睐,产品畅销区内外市场。2017年获国家农产品地理标志认证,2018年获首届广西好食材“十大好吃鸡”荣誉。


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